Une technologie en silicone fibré révolutionnaire
En 1976, un boulanger visionnaire se lança dans la réinvention de la préparation et de la cuisson des baguettes. Il créa alors un nouveau tapis de cuisson à l’aide d’une toile combinant silicone et fibre de verre. SILPAT® était né. Grâce à cette technologie, qui garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait, il réalisa les meilleures baguettes de France, surpassant toutes les attentes en matière de qualité et de saveur.
Aujourd’hui, Maison Demarle propose une gamme complète de toiles de préparation et de cuisson, conçues et transformées en France, pour répondre aux besoins des amateurs passionnés de pâtisserie et de cuisine. Ces produits offrent des résultats remarquables, dignes des grands chefs.
Avec SILPAT®, mettez votre savoir-faire en lumière !
