Une technologie en silicone fibré révolutionnaire
En 1976, un boulanger visionnaire se mit en quête de réinventer la préparation et la cuisson des baguettes. Il créa alors un nouveau tapis de cuisson à l’aide d’une toile combinant le silicone et la fibre de verre. SILPAT® était né. Grâce à cette technologie, qui offre une cuisson homogène et un démoulage parfait, il réalisa les meilleures baguettes de France, dépassant toutes les attentes en matière de qualité et de saveur.
Aujourd’hui, Maison Demarle vous propose une gamme complète de toiles de préparation et de cuisson conçues pour répondre aux besoins des amateurs passionnés de pâtisserie et de cuisine. Ces produits vous garantissent des résultats remarquables, dignes des grands chefs.
Avec SILPAT®, étalez votre savoir-faire au grand jour !